Xu hướng tiêu dùng Halal của thế hệ MZ: Vươn ra khỏi tôn giáo hướng tới giá trị và sức khỏe

Ngày 5 tháng 6, Hiệp hội Thương mại Hàn Quốc (KITA) đã công bố báo cáo ‘Phân tích nhận thức và xu hướng tiêu dùng Halal’ cho thấy thị trường Halal đang phát triển vượt ra ngoài các tiêu chuẩn tôn giáo để bao gồm các giá trị về sức khỏe, đạo đức và tiêu dùng bền vững. Sự gia tăng nhận thức về chứng nhận Halal từ giới trẻ, đặc biệt là người tiêu dùng Hồi giáo, đã chỉ ra rằng các doanh nghiệp cần có chiến lược tiếp cận phù hợp với nhu cầu thị trường từng quốc gia và từng thế hệ.

Báo cáo cho biết, sự mở rộng của thị trường Halal không chỉ dừng lại ở thực phẩm mà còn lan ra các lĩnh vực khác như dược phẩm, mỹ phẩm và đồ dùng trẻ em. Một trong những xu hướng tiêu dùng nổi bật là sự kết hợp giữa Halal với sức khỏe và tính bền vững, tạo ra một trào lưu tiêu dùng mới không chỉ trong cộng đồng Hồi giáo mà còn ở những người tiêu dùng không phải Hồi giáo.

Kết quả khảo sát từ KITA cho thấy, 78,8% người tiêu dùng trong 5 quốc gia hàng đầu mà báo cáo tập trung vào đánh giá chứng nhận Halal là yếu tố quan trọng khi mua sản phẩm. Trong độ tuổi từ 20-30, tỷ lệ này lên đến 82%, cho thấy giới trẻ đang dẫn dắt văn hóa tiêu dùng Halal, điều này mở ra cơ hội lớn cho các nhà cung cấp mỹ phẩm.

Đáng chú ý, trong bối cảnh người tiêu dùng nữ xem xét chứng nhận Halal khi mua đồ dùng trẻ em chỉ ở mức 2,2%, thì ở mảng sản phẩm làm đẹp con số này đạt tới 18%. Điều này chỉ ra rằng viẹc chứng nhận Halal đã tác động mạnh mẽ hơn đến quyết định mua sắm trong lĩnh vực mỹ phẩm, cho thấy tiềm năng lớn cho các thương hiệu mỹ phẩm Halal tại thị trường Việt Nam.

Kết quả khảo sát cũng chỉ ra rằng 83% người tiêu dùng đã có kinh nghiệm mua hàng hóa tiêu dùng Hàn Quốc, với 66,2% cho biết sức ảnh hưởng từ nội dung văn hóa Hàn Quốc. Tuy nhiên, lý do chính khiến người tiêu dùng không lựa chọn sản phẩm Hàn Quốc là do thiếu kênh phân phối và vấn đề tiếp cận thị trường, với tỷ lệ 46,1%. Điều này nhấn mạnh sự cần thiết phải cải thiện chuỗi cung ứng và mở rộng việc trải nghiệm sản phẩm để tận dụng sự quan tâm đến thương hiệu Hàn Quốc.

Báo cáo nhận định rằng, các xu hướng thị trường Halal hiện tại bao gồm: Địa phương hóa (Regionalization), Đổi mới công nghệ (Innovation), Phân khúc tiêu dùng (Segmentation), và Tiêu dùng có giá trị (ESG). Đặc biệt, xu hướng địa phương hóa đã gia tăng khi người tiêu dùng tìm kiếm thương hiệu nội địa thay vì các thương hiệu toàn cầu vượt bậc.

Để có thể thành công trong thị trường Halal, các doanh nghiệp cần xây dựng chiến lược không chỉ theo đuổi từng thị trường mà phải chú ý đến những đặc thù người tiêu dùng tại từng quốc gia, theo từng thế hệ và từng nhóm sản phẩm. Việc nhắm đến thị trường người tiêu dùng trẻ Hồi giáo với cách tiếp cận tiếp thị hợp tác, cùng với vị trí sản phẩm rõ ràng, thắm nhuần địa phương và hợp tác với các doanh nghiệp địa phương rất quan trọng trong việc phát triển kênh phân phối trực tiếp.

Cuối cùng, ông Park Jin-woo từ KITA đã nhấn mạnh rằng “sự phát triển của làn sóng Hallyu đang tạo ra một sự quan tâm mạnh mẽ trong giới trẻ đối với sản phẩm Hàn Quốc. Tuy nhiên, để chuyển đổi sự quan tâm này thành hành động mua sắm thực tế, việc xây dựng hệ thống phân phối để người tiêu dùng địa phương có cơ hội trải nghiệm sản phẩm là rất cần thiết.”